Martini Workshop

James Bond’un stirred not shaken”ından ‘mochatini’ lere

Gozdem’in Martinileri…

Gelip bizimle Martini dünyasına girmek isterseniz hepinizi Bodruma bekliyoruz..

Martini. Karmakarışık bir kafa haritası aslında. Herkeste farklı. Kim neye Martini diyor ki? Avrupa ile Amerika arasında kocaman bir okyanus olması kadar farklı algıları, tarifleri, servisleri. Vermutla baslayan botaniklerle zenginleşen ve kokteyllerin hayatımıza girdiği zamanlardan bu yana hep gündemde ve göz önünde olan Martini. Barmenlerden, günümüzün miksolojistlerine gelirken kraft vermutlarla zenginleşen hayatımızda martiniyi bir anlama zamanı geldi diyorsanız bir aksam üstü martinisini yudumlarken sadece ve sadece martiniye karsı duyduğunuz merakı daha da deşmek ve soruları açmak için Mae Zae’de bulusalım. Benim hala sorularım var. Bir yol katettim elbet vermutlarla ama Martini benim için de hala metaforik bir yerde. Duyusal çünkü. Birlikte konuşmak ve keyifli bir akşam üstünde herkesin kendi martinisini keşfetmesine eşlik etmek için.